[역류성식도염 극복] 잡곡밥 대신 흰쌀밥

 우리는 잡곡밥이 건강에 좋다는 기사와 글들을 흔히 볼 수 있습니다. 하지만 잘 생각해보면 역류성 식도염에는 좋지 않음을 알 수 있습니다. 잡곡밥은 여러 가지 곡물이 들어있고 곡물들은 탄수화물 이외에 다양한 성분을 가지고 있어 몸에 좋으며 소화가 느리게 되어 다이어트를 할 때에도 간식을 먹는 것을 막을 수 있어 도움이 되기도 합니다.

 

 하지만 이런 잡곡밥이 역류성 식도염을 가진 사람들에게는 속을 더 불편하게 만듭니다. 소화가 느리게 되는 잡곡밥은 그만큼 위를 편하게 해주지 못합니다. 건강한 위를 가진 사람이라면 잡곡밥을 잘 소화할 수 있지만 역류성 식도염을 가진 사람이 잡곡밥을 먹으면 소화하느라 위액이 많이 분비되고 위액이 역류하여 식도로 넘어올 수 있어 속이 쓰리기도 합니다.

 

 

 저 역시 잡곡밥을 좋아하는데 역류성 식도염을 겪을 때만큼은 잡곡밥 대신 흰쌀밥을 먹었습니다. 잡곡밥을 먹을 때마다 곡물들이 식도와 위를 긁으며 내려가는 듯한 느낌이 들어 잡곡밥이 아닌 흰쌀밥을 섭취하게 되었습니다. 흰쌀밥은 다이어트에 방해가 될 만큼 소화가 빠르게 이루어지는 음식이며 포도당이 많은 음식입니다. 다이어트에는 방해가 되지만 역류성 식도염으로 고생하는 분들에게는 소화도 잘 되며 우리 몸이 힘을 낼 수 있는 포도당이 들어있으니 좋은 음식입니다. 

 

 흰쌀밥이어도 대충 씹고 삼키면 그만큼 위가 소화하느라 움직여야 해서 힘들어하니 여러 번 잘 씹어 입에서부터 소화를 시키고 난 후 삼켜야 합니다. 또한 많은 양을 먹으면 위가 소화하기 힘들어하니 적당량을 먹어야 합니다. 

 

 저는 귀리밥을 좋아하는데 요즘 다시 시작되는 역류성 식도염 증상으로 흰쌀밥을 준비해서 먹고 있습니다. 확실히 흰쌀밥이 소화가 잘 되고 속이 편합니다. 속이 불편하신 분들은 잡곡밥 대신 흰쌀밥을 드셔보세요~!!